geplaatst op 10/02/2026
Menu de la Saint Valentin
Samedi 14 février 2026 :
Menu de la Saint Valentin
45€/ personne
Apéritif :
Coupe de pétillant et ses amuse-bouches
Entrées :
Foie gras fumé aux champignons et son chutney aux oignons confits
ou
Gravelax de saumon fumé, crème aux herbes fraîches, ketchup de betteraves
Plats :
Chuck Flap de Boeuf Black Angus smoké, sauce forestière, courgette farcie aux légumes anciens
ou
Filet de bar, beurre rouge, courgette farcie aux légumes anciens
Dessert :
Pavlova exotique à partager