Entrée au choix - Choisir une entrée unique pour toute la table
Le croustillant à la feta, et son olivade
La Rillette de poissons aux agrumes
Plat au choix - Choix possible sur 1 seule viande identique et/ou 1 poisson
La Pièce de bœuf (selon arrivage), sauce béarnaise, pommes de terre sarladaises
Le T-bone de Cochon Duroc BZH et sa sauce charcutière, galette de riz crémé
Le Poisson du Marché (selon arrivage), beurre aux herbes fraîches, tian de légumes
Dessert au choix - Choisir un dessert unique pour toute la table
L'Assiette du fromager, salade verte
Le Café gourmand et ses mignardises du moment
Le Croustillant chocolat ou Le Fraisier (+3€/p) ou Le Framboisier (+3€/p) et sa boule de glace vanille
Supplément fromages +5€ (fromages + dessert)
Boissons comprises
1 bouteille de vin pour 4 personnes, 1 boisson chaude (café, thé, infusion)
+
Amuse bouche 0,50€ par personne - 1 verre de vin au choix (blanc, rouge, rosé, pétillant), 1 bière 25cl où 1 soft servi avec deux amuse-bouches par personne
Bouteille de vin - 75cl 19€
Bouteille de Blanc de Blancs 20€
Bouteille de champagne Charpentier 55€
Carafe de 1 litre Coca cola ou Jus de fruits 8€
Bouteille de Plancoët plate ou gazeuse 5€
Menu #smok'ing
45.00€
Entrée au choix - Choisir une entrée unique pour toute la table
L'Oeuf poché, crémeux d'asperges vertes, chips de jambon
L'Aguachile de crevettes et de thon, avocat et petits légumes croquants
Plat au choix - Choix possible sur 1 seule viande identique & 1 seule garniture et/ou 1 poisson & 1 seule garniture
Le Faux-Filet de Boeuf (race à viande selon arrivage) smoké, sauce béarnaise, galette de riz crémé et salade verte
Le Demi Magret de Canard smoké, sauce au poivre, pommes de terre persillées, salade verte
Le Steak de Thon sauce chimichurri, tian de légumes, salade verte
Dessert au choix - Choisir un dessert unique pour toute la table
L'Assiette du fromager, salade verte
Le Café gourmand et ses mignardises du moment
Le Croustillant chocolat ou Le Fraisier (+3€/p) ou Le Framboisier (+3€/p) et sa boule de glace vanille
Supplément fromages +5€ (fromages + dessert)
Boissons comprises
1 bouteille de vin pour 4 personnes, 1 boisson chaude (café, thé, infusion)
+
Amuse bouche 0,50€ par personne - 1 verre de vin au choix (blanc, rouge, rosé, pétillant), 1 bière 25cl où 1 soft servi avec deux amuse-bouches par personne
